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Crème anglaise et glace : toutes nos recettes

Crème anglaise
La crème anglaise est une crème liquide composée de lait, de jaunes d'œuf, de sucre et parfumée à la vanille. Photo par David Monniaux

Toutes les recettes de crème anglaise et glace des Gourmets

Des idées de recettes de crème anglaise et glace pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Choux craquelins allégés
Glace au caramel au beurre salé
Glace pralinée en turbine
Glace à la crème caramel au beurre salé et fleur de sel
Glace vanille express sans sorbetière
Parfait au chocolat
Crème glacée à la vanille
Esquimaux à la vanille façon Magnum amande
Crème anglaise vanillée
Petites poires au sirop
Bûche glacée vanille, myrtille et génoise au pain d'épices
Crème glacée à la vanille
Crème glacée onctueuse à la vanille de Madagascar
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Crème glacée à la vanille
Omelette norvégienne aux marrons glacés
Glace cookies dough au caramel
Crème glacée fondante aux M&M'S
Crème glacée à la vanille

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